Здесь основа вкуса — целая креветка, обжаренная в хрустящем темпура-кляре, в сочетании с авокадо и нежным сыром. Сливочно-острый айоли, пикантный перчик, арахис и свежий лук подчёркивают сочность и выразительность блюда, а сверху — соус шрирача и унаги для насыщенного послевкусия.
Роскошный ролл в хрустящей темпуре, нарезанный ровно на 6 щедрых кусков. В каждом — гармоничное сочетание лосося, креветок и снежного краба с освежающим огурцом.
Темпура-ролл с лососем, авокадо, омлетом и сыром. Сверху — сырный и васаби соус, кунжут, свежий лук, имбирь, васаби и соевый соус для идеального японского баланса вкуса.
Сочная курица и воздушный омлет в кляре, под соусом спайси и шичими, с хрустящим катаифи и арахисом. Яркие штрихи унаги и свежий лук объединяют всё в насыщенное, аппетитное и увлекательное блюдо.
Невероятное сочетание лосося с угрём и творожным сыром, в компании свежего огурца, омлета и обсыпки катаифи. Айоли, унаги и шичими раскрывают вкус, а кунжут дарит блюду дополнительную фактуру и глубину.
Контраст, который хочется повторять снова и снова. Хрустящая, словно хрусталь, оболочка из панировки встречает нежную мякоть креветки и бархатистый творожный сыр.