Лёгкая дымность копчёного лосося встречается со сливочным сыром и сочным огурцом, а воздушная стружка тунца даёт аппетитную подсушенную крошку и яркий аромат моря, создавая чистый, сбалансированный вкус.
Обжиг горелкой даёт хрупкую карамель на угре; авокадо и кремовый сыр внутри, унаги для аккуратной сладости, рис и нори — для аккуратной подачи и чистого вкуса.
В этом ролле свежий лосось с сахаром, который обжигается горелкой для карамельной корочки, в сочетании с творожным сыром и огурцом. Вкус сбалансирован, с лёгкой сладостью и нежной текстурой.
Целые креветки и сочные кусочки снежного краба под трюфельным соусом; внутри кремовый сыр и немного ананаса, завершают вкус масаго, кунжут и лук‑резанец.
Эксклюзивный ролл с обилием свежего лосося и нежным угрем, мягким творожным сыром и катаифи. Яркий акцент задают лимон, масаго и спайси-унаги: гармония роскоши и насыщенного вкуса в каждом из 6 крупных кусочков.